Mira como hacen un cuchillo de gelatina digno del mejor chef

Este pasa el detector de metales

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¿Cuántas veces te has puesto a cocinar y has dicho… este cuchillo no corta? Ya no tienes excusa para cortar bien finita una cebolla en juliana o dejarla a daditos bien pequeños. Un japonés con pasión por los cuchillos ha publicado un vídeo en el que muestra como hacer un cuchillo con gelatina. Sí, gelatina como la típica de frutas para niños (o no tan niños, que la de fresa me chifla).

En el vídeo puedes ver todo el proceso de creación del cuchillo y lo bien que corta. Corta un pepino sin despeinarse y pasa la típica prueba de cortar papel al alza como si nada. Puede que no sea muy práctico tirarte dos horas para hacerlo, pero eh, ¿a que no te esperabas que la gelatina pudiera cortar así?

La cosa no queda aquí y es que el autor no es la primera vez que hace esta clase de creaciones. De hecho tiene un ranking personal con sus cuchillos por nivel de afilado en el que puedes ver cuchillos hechos con todo tipo de materiales (menos metal, por supuesto).

Ranking cuchillos afilados no metálicos

De momento gana la fibra de carbono aunque ojo con la pasta que es el tapado y va segundo…

Aquí te dejo varios vídeos con otras de sus creaciones:

 

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