El arte de hacer huevos fritos

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Freir un huevo es una técnica culinaria relativamente sencilla y relativamente peligrosa; a veces subestimamos el riesgo que conlleva el manejo de aceite hirviendo. No obstante, si tomamos las medidas preventivas adecuadas, podemos decir que cualquier persona puede cocinar un huevo frito.

Lo que hace el artista mexicano Michele Baldini es diferente. Michele no fríe huevos, sino que los convierte en espectaculares (y efímeras) obras de arte.

Expone imágenes de su obra en una colección bajo el nombre de The Eggs-hibit.

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