Mermelada de bacon

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Dudas que te asaltan por la mañana: mermelada de fresa o melocotón. Una apuesta segura: el bacon.
El bloguero canadiense Kevin Lynch lo ha tenido muy claro siempre y ha buscado la fórmula para no volver a tener ninguna duda con su receta de mermelada de bourbon y bacon. Ideal para el desayuno.

La receta incluye ingredientes como el sirope de arce y los chiles chipotles. Intuyo un sabor impresionante.
En su propia página web podéis encontrar la receta paso a paso. Una pena que no la venda.

Visto en Neatorama.

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