El sushi más grande del mundo

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Nadie es profeta en su tierra y en su propio país lo tachan de ridículo. Para nosotros este japonés de la prefectura de Aichi pasará a la historia.


huge sushi por islandlifer3

El chef japonés que dirige el restaurante Umewaka en Anjo, se ha hecho famoso por servir el rollito de sushi más grande del mundo. Casi seis kilos de peso y algo más de 20 cm de diámetro, el rollito, que mide casi dos metros antes de ser enrollado, se sirve bajo pedido con dos días de antelación.

Además, este singular chef y su restaurante también se han hecho famosos por servir raciones de nigri y futomaki tan grandes que nadie ha sido capaz de terminarlas de una sentada. ¿Habrá visitado tan peculiar restaurante Asashōryū Akinori?

Visto en JapanProbe.

16 Comentarios

  1. Creo que el nombre de sushi se utiliza para las pelotas de arroz ovaladas con una tira de pescado crudo encima, lo que se ve en el video diria que se llama maki

    • Sushi es un nombre genérico para este tipo de platos a base de arroz y otros ingredientes. De hecho el término sushi se refiere más al arroz que al tipo de composición de los ingredientes. Así que tanto el Maki sushi (enrollado en alga Nori) como el Nigiri sushi (el tipo que dices de la bola de arroz con ingrediente encima, que por cierto también sale en el video) son, entre otros, tipos de sushi.

      Vamos, que dado que el video muestra distintos tipos, llamarlo sushi es perfectamente adecuado.

      • que divertido, últimamente estoy realmente aprendiendo cosas visitando esta página..genial XD

        • Cukepunto para Aaaa (y el agradecimiento de Encías) por su explicación de los diferentes tipos de sushi.

  2. nya, si se supone que el maki y el sushi deben comerse de un bocado se te quedará el buche como el de un pelícano XD

  3. … Y yo asustado pensando que algún lector se quejaría de haber nombrado a Asashōryū Akinori… ver para creer…

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