Creo que a estas horas estamos todos igual: de Lunes. Y lo primero que necesitamos para tomar consciencia de que empezamos semana (y nos toca currar) es un buen café recién hecho, igual que el que hace esta mini cafetera portátil.

Yo diría que es el invento del siglo para todo informático amante del café, ya que te la puedes llevar al trabajo, a la universidad, de viaje, a la discoteca… bueno, esto último mejor no. Pero a lo que me refiero es que cualquier sitio es válido para hacer un café con ella, porque no necesita de la electricidad para funcionar.

Además los que prefieran el té al café también se lo podrán hacer con esta cafetera.

ACTUALIZACIÓN: Video explicativo del funcionamiento de la Handpresso.

Me gusta el café. El buen café.

Por desgracia, no es fácil encontrar bares que lo sirvan como a mi me gusta. Hay tres elementos que han de ser excelentes para que el resultado reciba mi aprobación: cafetera, café y agua, pero casi siempre falla algo y acabo pensando lo mismo: “Vaya mierda de café”

Ahora, además, cada vez que pase por ese trance, me acordaré de esta foto.

Está agotada en estos momentos, pero la venden aquí.

Attic’08 es la Feria Internacional de Ideas e Inventos de Vilanova i la Geltrú (Barcelona), que se celebrará del 26 al 29 de junio. Este año la dirección del evento corre a cargo de Pep Torres, el polifacético inventor que ha aparecido por aquí en varias ocasiones. Ya os iremos contando detalles, pero os podemos avanzar que NoPuedoCreer tiene prevista una pequeña colaboración en tan interesante evento.

La noticia es que Pep y Francesc Ferrero, chef del Club Gastronómico del Garraf, presentan hoy el que, desde este momento, es el desayuno más original que te has podido meter entre pecho y espalda: un café con leche sólido para mojar en croissant líquido. Una forma ideal de recibir a los expositores e inventores que acudirán a la Feria.

El croissant líquido se presenta en una copa Martini con dos texturas y dos colores diferentes elaborado con cada uno de los ingredientes necesarios para hacer un croissant. El café con leche sólido está compuesto de una especie de “coulant” de café con leche líquida en el interior. Se ha conseguido “deconstruir” el hábito de toda la vida de mojar el croissant en el café!

Si mi opinión de experto crítico gastronómico sirve de algo, recomendaría a Pep y Francesc que contacten con Ferrán Adrià para ver si eso se puede “esferificar”. Es lo único que le falta para poder ser canjeado por siete estrellas Michelin y dos de Pirelli.

En cualquier caso, el trabajo de Pep y Francesc es insuperable, mirad sino, al final de este video, la “deconstrucción” de un desayuno de leche con cacao que interpreta Ferrán. Lamentable.

Los diseñadores son muy suyos. Y si no que se lo pregunten a Laurent Corio. Estaba cansado de ver por la calle gente llevando vasos de café de usar y tirar como los de esa cafetería que empieza por “Star” y termina por “Bucks”: le parecía poco elegante y maduro (increíble, pero cierto).

Así que se puso manos a la hora y ha creado este bonito vaso que, para él, es lo máximo en elegancia y madurez. Ponle a un chupito una tapa que tenga un agujero y que pueda servir como plato para poder colocarlo y ¡hala! más elegante que Sean Connery en sus mejores tiempos.

Lo que no sé es si será muy elegante sacarse un azucarillo y una cuchara del bolsillo de la chaqueta para disponerse la bebida como viene en la foto. Pero en fin, es lo que tiene el diseño (por cierto, esto no se vende).

Uno de los temas por los que sentimos debilidad en NPC, ya lo sabéis, son las tazas. Las hemos visto de todas las formas y colores y ahora añadimos a la colección ésta versión especialmente divertida.