Funda para el bocata

¿Sois de los que envolvéis el bocadillo en papel albal? En caso afirmativo, ¿os habéis parado a pensar la cantidad de papel albal que lleváis gastado? Eso no puede ser bueno para el medio ambiente.

De modo que vamos a usar el magnífico invento de la empresa Lékué.

funda-bocata-lekue

Una funda de silicona donde guardar el bocadillo, que se estira hasta adaptarse al tamaño de la flauta que nos hayamos preparado.

Estas fundas son lavables en el lavavajillas y las podéis encontrar en color verde, amarillo, azul y magenta.

Y, aunque se vea el contenido, tiene una zona reservada para poner la descripción del bocata o el nombre de su propietario.

El bocadillo más caro del mundo

expensive sandwich

Los almacenes Selfridges de Londres han puesto a la venta unos bocatas que cuestan 148$.

Su creador, Scott McDonald, lo ha bautizado con el curioso nombre de McDonald.

¿Qué obtienes por ese dinero? Esta es la descripción del producto en versión original ( -si alguien sabe traducir esto, se lo agradeceré- )

The sandwich uses 24 hour fermented sourdough bread, wagyu beef, fresh lobe fois gras, black truffle mayonnaise, brie de meaux, rocket, red pepper and mustard confit and English plum tomatoes.

Actualizado
Mil gracias a Andrej Nicolás Hillebrand aka Sly-Dog (blog muy recomendable) que ha enviado este -traducción- completo análisis del bocadillo:

El bocadillo está hecho con pan amargo fermentado durante 24 horas,
carne de ternera wagyu, fois gras de -lóbulo- langosta, mayonesa de trufa negra,
queso brie de meaux, rúcula, confitura de pimienta roja y mostaza y
tomates de pera.

*La carne de ternera de wagyu es una carne de res de japón que es la más
cara y exclusiva del mundo.

*Fois gras es lo que también podríamos llamar paté, pero más pijo.

*El queso brie de meaux es una de las varientes más exclusivas del queso
brie. Esta variente originariamente era conocida como el "Queso real" y
por tanto disfrutado por la nobleza francesa, y viene de las afueras de
París.

*La rúcula son esas hojas de ensalada de un color verde oscuro y de
sabor un poco amargo.

*El confit es el proceso de cocinar la carne de manera muy lenta en su
propia grasa para así poder conservarla mejor, es una forma de cocción
también originaria de Francia. Consiste en crear una especie de almíbar
para conservar la comida, por tanto es como una salsa medio caramelizada
o confitada hecha con pimienta roja y mostaza.

*Y finalmente los tomates de pera son tomates normales pero que tienen
forma de pera, y como tienen menos contenido de agua son buenas para
salsas y tal, pero en este caso los usarán para que no escurra todo el
bocadillo.

Bueno he estado investigando el rollo porque me interesó y claro el
precio se debe a las pijadas de la mayonesa de trufa negra, la carne esa
de wagyu, el fois gras, el queso brie ese de los reyes y tal.


Visto en Luxist

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Luke: Yo... No puedo creer... Yoda: Ya, por eso has fallado.
Episodio V. El Imperio Contraataca, 1980
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