Si hay algo frustrante es hacerse un bocadillo simétrico. Por supuesto, me refiero a uno de esos bocadillos casi perfectos cuyo pan está cortado exactamente por la mitad: cuando uno pilla el cuchillo e intenta hacer lo mismo a mano es un desastre. Además siempre queda el de abajo (que debe sostener la carga) más fino que el de arriba con lo cual o das la vuelta al bocata (con una pérdida de estética notable) o dejas que su contenido caiga irremediablemente al suelo.

Para solucionar ese problema ha sido inventado el Bagel Cutter Guide, un cacharro para cocina que permite cortar por la mitad exacta panes, bollos, donuts… así el tan ansiado tentenpié simétrico por fin estará en nuestra manos.

Claro está, a estas alturas y con el verano a la vuelta de la esquina lo de hacer bocadillos no procede. Así que hay que buscarle un nuevo uso: ayudante para dietas. Como dijo una amiga mía: “Lo mejor para hacer régimen es comer de todo, pero partir el bollo de media mañana por la mitad y repartirlo entre los amigos: reduces la cantidad de calorías y te sientes moralmente mejor contigo misma”.

Para tratar de acabar con la rutina me parece algo exagerado. Más que nada, porque no tengo muy claro si me comería unos sandwichs así.

Con esos ojos, mirándote todo el rato, ¿quién puede morderles?

Los almacenes Selfridges de Londres han puesto a la venta unos bocatas que cuestan 148$.

Su creador, Scott McDonald, lo ha bautizado con el curioso nombre de McDonald.

¿Qué obtienes por ese dinero? Esta es la descripción del producto en versión original ( -si alguien sabe traducir esto, se lo agradeceré- )

The sandwich uses 24 hour fermented sourdough bread, wagyu beef, fresh lobe fois gras, black truffle mayonnaise, brie de meaux, rocket, red pepper and mustard confit and English plum tomatoes.

Actualizado
Mil gracias a Andrej Nicolás Hillebrand aka Sly-Dog (blog muy recomendable) que ha enviado este -traducción- completo análisis del bocadillo:

El bocadillo está hecho con pan amargo fermentado durante 24 horas,
carne de ternera wagyu, fois gras de -lóbulo- langosta, mayonesa de trufa negra,
queso brie de meaux, rúcula, confitura de pimienta roja y mostaza y
tomates de pera.

*La carne de ternera de wagyu es una carne de res de japón que es la más
cara y exclusiva del mundo.

*Fois gras es lo que también podríamos llamar paté, pero más pijo.

*El queso brie de meaux es una de las varientes más exclusivas del queso
brie. Esta variente originariamente era conocida como el “Queso real” y
por tanto disfrutado por la nobleza francesa, y viene de las afueras de
París.

*La rúcula son esas hojas de ensalada de un color verde oscuro y de
sabor un poco amargo.

*El confit es el proceso de cocinar la carne de manera muy lenta en su
propia grasa para así poder conservarla mejor, es una forma de cocción
también originaria de Francia. Consiste en crear una especie de almíbar
para conservar la comida, por tanto es como una salsa medio caramelizada
o confitada hecha con pimienta roja y mostaza.

*Y finalmente los tomates de pera son tomates normales pero que tienen
forma de pera, y como tienen menos contenido de agua son buenas para
salsas y tal, pero en este caso los usarán para que no escurra todo el
bocadillo.

Bueno he estado investigando el rollo porque me interesó y claro el
precio se debe a las pijadas de la mayonesa de trufa negra, la carne esa
de wagyu, el fois gras, el queso brie ese de los reyes y tal.

Visto en Luxist