Curioso el método que utiliza este sujeto para hacer palomitas de maíz. La verdad es que no acabo de entender en que se basa el invento, pero desde luego tiene su gracia.
En este caso, la expresión "una explosión de sabor" tiene todo el significado del mundo.
Visto en Bits and pieces
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mas que palomitas pudiera ser tambien arroz inflado, esto se logra sometiendolo a gran presion.
Es lo mas bestia desde la lavadora palomitero, Es gracioso como todos guardan la distancia de seguridad mientras las manos expertas del técnico activan el cañón Oo
Por el humillo denso y muy volátil, creo que se trata de nitrógeno líquido. Una vez lo hizo Ferràn Adrià...
http://www.youtube.com/watch?v=3pacsuUyi44@Carles: Pwned
Si te pones a analizar el video es invierno, y "el humo negro" que sale es vapor ya que esta mas caliente que el exterior.Esa tecnica es muy usada para inflar arroz y hacer pasteles de arroz (con caramelo).Aqui en mi ciudad hacen lo mismo pero con trigo. ya que es mas barato que el arroz. y en los paises orientales se maneja mas el Arroz.....y para que les explico mas aqui el video en slowmotionSi quitamos esa especie de bolsa negra tenemos... ¡un cañón de palomitas!
@Davevil: Me parece a mi que sí que son palomitas, solo que con el mismo proceso del arroz que has mostrado, ya que los granos de maiz pira creo recordar que tienen aire dentro, lo que hace que se expandan con el calor o un cambio repentino de presión.
Como siempre, una típica teoría NPCera, y quiera MEV que no aparezcan por aquí @guiferpel/@PESCADITO ;) jajapuede ser cualquier tipo de grano como se explica en este video http://youtu.be/7ACA6Itobns
el sistema que usa es muy sencillo (pero altamente peligroso si no lo dominas) que es basicamente el principio de las ollas a presion el funcionamiento es el siguiente-se mete lo que sea dentro de la olla y se cierra a presion-se gira la olla continuamente para evitar que se queme el interior-una vez hay una cantidad de presion interesante se tira de la palanca la cual abre una puerta que produce la explosion y gracias a ese cambio de presion el grano explota o se hincha segun sea el casoaunque el modo que mas me sorprende es este usando arena http://youtu.be/_MrXFXFGTKo
@Carles: ¿Una vez? Pero si ese hombre usa el nitrogeno liquido hasta para hacer bocadillos de panceta! xD
@draconk: Mira nomas que sabroso con Arena del patio de La Casa y luego la sirve con sus mano santa.
Lo mejor de todo no usa Sal ni Aceite sucio XD@draconk: Me sorprende mas esa técnica.
Yo sólo puedo decir "canimaaaal"
Yo creo que no son palomitas de maíz, por la manera de agitarlas una vez las tiene en la caja (parece que pesan) y por la manera en que el ayudante mete la mano y las remueve,si fueran palomitas se destrozarían.
Me da la impresión que eso de agitarlas y removerlas es para separar la cáscara del grano (se ve que cae por debajo de la caja)-Palomitas de maíz no creo que seanNo os habéis fijado en el chico del 1:27?
Es Ash Ketchum, de Pueblo Paleta!!!Lo me más me gustó fue ese cantito antes del disparo. Algo así como "voyyoooooo" XD
@Ark: +10 xD
Yo estoy de acuerdo con o_chan, no parece que sean palomitas, debe ser algún tipo de cereal inflado.
Ese señor casi muere haciendo eso, el hambre tiene cara de perro o.o jaja
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