¿Albóndigas a la parrilla? Pues si. Ahora es posible gracias a este accesorio para parrillas y barbacoas con el que podrémos hacer exquisitas albóndigas a la brasa, consiguiendo ese inconfundible sabor.
No tiene más misterio que lo que veis. 12 albóndigas listas para ser cocinadas a la parrilla. Ummm.
PD: ni os imagináis lo que me ha costado escribir el post sin decir "almóndigas" y "cocretas". Titánico.
Visto en OhGizmo!
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Pero el chiste de esa comida no es que debe ser hervida? en su salsa
Muy buena utilidad. Quiero una para navidad.
¿16 albóndigas? yo cuento 12... tu dices que no tiene más misterio, pero yo lo veo muy misterioso...
Alguien se ha comido 4! XD
OMG! que buen invento y sobretodo light ya que no le agregas aceite y la grasa le escurre. ¡mmmm rellenas de queso, y a la parrilla sabe mejor!
@nataku: si las haces que se cosan en su salsa lo que resultara es una albóndiga flácida y quebradiza. Es por eso que las albóndigas primero se fríen en sarten (si quieres un poco de aceite), para cuando las hechas al caldo y/o pasta esta quede ya bien cocida y no se desmorone cuando la cojas/comas.@Davevil: nah... y las albóndigas mexicanas?? En su caldito, con un poco de huevo duro en el centro... esas se hierven en su caldo y no se desmoronan ni mucho menos...
¿Alguien ha dicho 12 albóndigas? Es que hay 12 albóndigas, y no 16. Yo cuento 12. 12 sabrosas albóndigas. Una docena. Dieciséis, no. Sólo 12.
¿Para cuando en quelovendan?
Quiero uno ya!Wops! Me bailaron números. :D
Jorturos, puedes decir "almóndiga" tranquilamente pues, aunque suene raro, lo admite la RAE (aunque remitiéndote a "albóndiga"). Lo de "cocreta" aún es delito pero al paso que vamos....
@El Betox rifa…!!: joe que bueno...
Me recuerda un huevo a eso que tienen los japoneses para hacer las bolitas de pulpo >.<
Tienen que estar buenas~ pero ya he comido, no me apetecen ahora, leere el post cuando vaya a cenar xD
me dio hambre, los odio :K
Hoy es el día en que puedo escribir el comentario, mi marido babeó todo el teclado y lo he tenido que secar.
No lo venden? Mi marido sería el marido más feliz del mundo....Pues cocreta no, pero almóndiga está en el DRAE
Si teneis barbacoa u hoguera, aqui os dejo un truqui para aprovechar y que os salgan las super albondigas:
-Primero hacer aparte un sofrito de tomate cebolla y pimiento (segun gustos se puede añadir tambien calabacin y zanahoria picados o rallados, incluso guisantes).-Cuando esté casi listo, añadir al sofrito las albondigas ya braseadas (braseadas por fuera pero no cocinadas del todo por dentro)-añadir a todo un vaso de agua, y media pastilla de caldo de carne, dejar cocinar un ratolistoPara primavera espero verlo en la tienda. Junto con la espada para barbacoa (con su antifaz) y el hierro para marcar podrían ser el autoregalo perfecto para mi cumple.
Pingback: Asador para hacer albóndigas a la parrilla
@Jorturos: eso te pasa por evitar decir
No has dicho "concretas". Mi héroa